Verleihung der Brillat Savarin Plakette 2009 an Dr. h. c. August Oetker am 24.4.2010 in Baden Baden
 

Brillat-Savarin-Plakette, FBMA Preis in Hotellerie und Gastronomie

Die Brillat Savarin Plakette ist eine der höchsten Auszeichnungen, die im Gastgewerbe vergeben wird.

Mit der Brillat Savarin-Plakette werden Personen geehrt, die sich in herausragender Weise um die Gast- und Tafelkultur verdient gemacht haben: Unternehmer, deren Name für ein Lebenswerk steht, Hoteliers und Gastronomen mit prägendem Einfluss weit über das eigene Unternehmen hinaus sowie Vordenker und Wegbereiter aus Politik und Verbänden.


Die Brillat-Savarin-Plakette

wird durch

die FBMA-Stiftung
verliehen  
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